邱金国
对于酒，我向来不感兴趣，更无闲情逸致去为之而歌。然而，对于后起之秀、异军突起的一匹“黑马”---- 沈酒，我却又情不自禁地提起了笔。
认识沈酒，源于县作协会员沈昭明兄。
每次我们作协朋友聚会时，昭明兄都会带上两瓶沈酒来助兴。席间，文友们边聊写作趣事边品着小酒，我在文友们的兴奋中偶也会小饮一下。兴致高潮，有美女文友打趣说我像电影演员朱时茂，而“光头”昭明兄极像陈佩斯。于是借助酒兴，我们有时会在席厅里即兴来上一小段朱时茂与陈佩斯的小品，滑稽但并不专业的“演出”顿时博得众文友一阵喝彩，哈哈大笑得来合不拢嘴。
今年五月的一个阴天，昭明兄邀上作协文友共十人前往叙永县向林镇沈酒村去一览其风采。
车过叙永，绕行茂密山峦约四十分钟，我们到达了目的地----沈酒庄。只见得天独厚的地理位置将整个酒庄紧紧包裹，它犹如隐藏于深山人未识的一座宝藏。
进入庄内，只见酒庄森林茂密，依山傍水；牌坊大气磅礴，亭台楼阁，仿古建筑比比皆是，整个酒庄依山而建。这里空气清新，秀美的湖光山色，让人恍若置身世外桃园。沈酒庄美丽的景象紧紧地吸引了我们的眼球，大家豁然开朗，顿觉心旷神怡，不由得竖起大拇指惊叹其为天然的人间美景。
走进酒庄艺术展厅，各种乌木、根雕珍品闪出耀眼光芒。自古乌木就被人们视为名贵珍品之物，也是吉祥和地位的象征，其历史价值和艺术价值不可估量。而展厅里的根雕艺术，也将酒庄的神韵展示于人们眼前，仿佛穿越了时空隧道，去品读沈酒与艺术完美的交融和博大精深。
沈酒沉香洞，是酒庄窖藏酒罕见的丹霞地貌的山体天然溶洞。沈酒出厂前首先要在此洞陶坛中“沉睡”上好几年甚至更长的时间。沈酒是用洞内沉香井水经许多道传统工艺而酿制，洞内整齐地排列着一排排密封好的大酒坛，酒坛上长满的青苔似乎在倾诉着沈酒藏在深闺漫长的窖藏岁月。正因为此，才使之浓香、清香、兼香、酱香、沉香白酒面世，异军突起，独领风骚，成为白酒行业的一个高端品牌。
沈酒庄让我为之动容的还在于其孝文化。
百善孝为先，孝文化源远流长。千百年来,“孝”作为一种文化体系，在大地一代一代地传承繁衍，发挥着它应有的价值。沈酒庄作为一个民营企业，却把孝文化作为它的立足之本，作为企业发展的奠基石，这十分难能可贵，也实属少见。
酒庄之巅的“沈氏宗祠”高大宏伟，气势磅礴。该宗祠占地面积六千多平方米，仅建筑群面积就达二万平方米。宗祠上下建筑共有九层，全为仿古建筑,设有观景台、会客厅、餐厅、宾馆、画廊、天井、祭祀大堂等。祠内供奉有沈氏先祖灵位近百尊，塑有沈酒坊第十二代传人世惠公等铜像。堂前偌大的青石板广场使人眼前一亮，顿生敬仰；两棵高大挺拔迎客松迎送着南来北往宾客和全国各地沈氏后裔；而两尊高大威猛的石狮又似乎在此惩恶扬善，保佑着一方平安。祠内“世惠堂”悬挂有沈氏族人和一些书画名家的作品，书协名誉主席沈鹏、铁线狂草第一人倪为公、楹联协会副主席谷向阳、世界级白酒泰斗大师秦含章等都在祠里留有墨宝。各种孝文化书画作品挂满祠堂，相得益彰，让人不由得追亲塑源。难怪昭明兄一到此，顾不得别人指笑，立刻向其祖先行跪拜之礼……
据沈酒集团副总经理钟少岩介绍:沈酒集团董事长、沈酒庄庄主沈鸿林先生系四川大学工商管理硕士，是有650多年历史的沈酒坊第22代传人，也是国际酿酒大师赖高淮的掌门弟子。沈鸿林先生有着很高的文化艺术造诣，其新闻、摄影、美术、文艺等作品一千余件在人民日报、记者、四川日报等一百多家媒体发表，是一位典型的儒商。
由此，不难看出，沈酒正是由于有了良好的企业价值观理念和文化氛围，才造就了它坚实的战斗力，并激励着它向全国乃至世界知名品牌迈进。
一个企业要长久生存，除拥有良好的品牌形象和信誉口碑外，还应准确把握时代脉搏，志存高远，砥砺前行，放眼世界，打造出自已的品牌丰碑。相信，沈酒在沈鸿林先生的坚强带领下，会用心血和汗水谱写出集团发展的新篇章，创下更加辉煌的新业绩！
作者简介：邱金国，四川古蔺人。新闻和文学作品载于《人民日报》《四川日报》《四川文艺》《华西都市报》《泸州文艺》《泸州作家》《泸州日报》《泸州晚报》《酒城新报》等报刊杂志；多次在各类文学大赛中获奖。现为泸州市作家协会会员、古蔺县作家协会副主席、古蔺县诗书画院会员、《古蔺文艺》和《落鸿艺苑》编辑。